Sárffy Uradalmi Vendégház - Dörgicse
„ Minden zugocska, amelyet szeretünk, egy világ a számunkra...”
A Balaton-felvidéken a Balatontól 6 kilométerre a Sárffy család egykori uradalmi épületében alakítottuk ki vendéglakosztályainkat, Kisdörgicsén, ahol a megszokott falusi hangok mellett, még hallani a csendet és éjjel a Tejút szikrázó csillagai vigyáznak ránk...
"...örömmel láttam, hogy új gazdái nemcsak azt hozzák ki belõle, amit már én is beleláttam, de sokkal többet. Biztos ízléssel, felelős gondoskodással, s ami lépten-nyomon átjárja a házat: nagy szeretettel."
"Dörgicsén a Sárffy Ház aztán rátett még egy lapáttal, kocsiszínből kialakított nyitott társalgóban az egyetlen viszonyítási pont -és ezért a beszédtéma is- Sting toszkán villája volt."
"...talán még eredeti formájában sem volt ily szépséges, mint most,
... az egész évben betérő városi vendégek békés vidéki menedékre lelnek."
"Akiknek érzékük van ahhoz, hogy észrevegyék egy-egy tárgy, bútor valódi szépségét, könnyed stílusérzékkel társítják azt más darabokkal. Akik szívből átérzik egy épület múltját, méltó módon tudják újjáépíteni azt. Sőt valósággal újraélik falai közt a békebeli idők hangulatát, rohanó élet ide vagy oda."
